últimas receitas

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Moqueca de polvo

Em Destaque, Polvo 8 de abril de 2014 7 Comentários

Olá pessoal! Ontem preparei um moquequinha de polvo para a semana santa…afinal, não quero passar o feriado (e que feriado, heim!) na cozinha, né?! Vão me desculpando aí,… Leia mais »

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Ricota Caseira Cremosa

Em Destaque, Queijo 26 de março de 2014 10 Comentários

Passei grande parte da minha infância vendo a “nonna” Nina preparar ricota fresca para rechear os raviólis e canelones, nos dias de festa lá em casa. Eram litros… Leia mais »

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Torta de abobrinha e tomates romanita

Em Acompanhamento, Destaque, Torta salgada 19 de março de 2014 7 Comentários

Ontem o jantarzinho aqui de casa foi light…preparei uma torta de abobrinha (que a gente AMA) com tomate e fez o maior sucesso!  A massa é super versátil… Leia mais »

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Pirão de Queijo Qualho

Em Acompanhamento, Destaque 15 de março de 2014 0 comentário

Porque a praia abre o apetite? Lá na praia do Saco, quando faz sol e descemos para a praia, é uma beleza…as boquinhas não param um minuto. É… Leia mais »

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Clericot

Em Bebidas, Destaque 11 de março de 2014 2 Comentários

Final de semana passado foi de muito sol aqui pelas bandas da minha terra e a Cacauzinha (claro!) foi parar na casa da comadre, na praia do Saco…. Leia mais »

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Carneiro desfiado ao molho agridoce de garam masala

Em Cordeiro, Destaque 20 de fevereiro de 2014 4 Comentários

Embora o marido não seja fã da carne de cordeiro, eu insisto em apresentá-la, sempre de modo diferente, na esperança que o bichinho caia nas graças do paladar… Leia mais »

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Peixe Frito

Em Destaque, Peixe 18 de fevereiro de 2014 5 Comentários

Quem conhece Maceió sabe como é gostoso sentar num barzinho a beira-mar e ficar petiscando com uma cervejinha bem gelada. Como boa alagoana que sou não abro mão… Leia mais »

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Camarãozada

Em Camarão, Destaque 14 de fevereiro de 2014 8 Comentários

Quando a gente tem alguma vontade…a melhor coisa a fazer é matar a bendita, não é? Ou seja, vontade de almoçar camarãozada…vamos fazer camarãozada! Essa receita é simples!… Leia mais »

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Suco Verde

Em Bebidas, Destaque 12 de fevereiro de 2014 10 Comentários

Olá pessoal, primeiro gostaria muito de me desculpar com vocês. Eu sumi aqui do blog, né?! Nunca mais publiquei nada e nem passei pra dar uma satisfação  …muito… Leia mais »

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Frango moreninho

Em Destaque, Frango 5 de janeiro de 2014 10 Comentários

Gennte…a minha cozinha está devagar…quase parando, né mesmo?! Tem rolado uma coisinha aqui, outra ali…mas nada muiiito elaborado. Na verdade estou com tanta encomenda de molhos, que tenho… Leia mais »

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Farofa de bolacha “7 capas”

Em Acompanhamento, Destaque 17 de dezembro de 2013 2 Comentários

Sou doidinha por farofa! Seja lá de que for, ela sempre está presente na mesa aqui de casa e eu fico inventando mil maneiras diferente de prepará-la. Confesso… Leia mais »

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Bacalhau em lascas com tapenade em cama de batata

Em Bacalhau, Destaque 16 de dezembro de 2013 7 Comentários

Natal chegando…nada como uma boa receita de bacalhau para completar a nossa ceia, não é mesmo?! Mas sinceramente eu detesto receitas complicadas, daquelas que a gente tem que… Leia mais »

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Compota agridoce de cebola

Em Acompanhamento, Destaque, Geléia 16 de dezembro de 2013 5 Comentários

Sou fanzoca do Instagram! Acho essa rede social fantástica e através dela fiz grandes amigos, que espero levar pra vida toda. Tem alguns que ainda não tive oportunidade… Leia mais »

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Bacalhau confitado com purê de grão-de-bico

Em Bacalhau, Destaque 26 de novembro de 2013 7 Comentários

Bacalhau é o prato preferido do meu marido e na minha ida a São Paulo, adquiri 1 kg e meio do tradicional lombo de bacalhau do Porto…daqueles bem… Leia mais »

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Pizza de pão velho

Em Acompanhamento, Destaque, Pizza 18 de novembro de 2013 % comentários

Uma das melhores palestra que assisti no Mesa SP, foi com Carlo Petrini, fundador do Slow Food. Para quem não sabe, o Slow Food é uma associação internacional… Leia mais »