Categoria:  Cordeiro

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Carneiro desfiado ao molho agridoce de garam masala

Em Cordeiro, Destaque On 20 de fevereiro de 2014 4 comentários

Embora o marido não seja fã da carne de cordeiro, eu insisto em apresentá-la, sempre de modo diferente, na esperança que o bichinho caia nas graças do paladar… Leia mais »

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Carré de cordeiro com azeite e feta em cama de maçã confitada

Em Cordeiro, Destaque On 1 de novembro de 2013 9 comentários

Esse prato é um dos preferidos do meu marido. Simples e com um toque agridoce, por causa da maçã, ele faz o maior sucesso aqui em casa. Muito… Leia mais »

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Carré de Cordeiro em Crosta de Ervas

Em Cordeiro, Destaque On 3 de maio de 2013 1 comentário

Feriado chuvoso no meio da semana e eu resolvi que queria ter um almoço de luxo…daqueles nota 10! Como eu tinha comprado um carré francês num precinho bem… Leia mais »

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Carré de cordeiro ao azeite de ervas

Em Cordeiro, Destaque On 2 de abril de 2013 0 comentários

Domingo tem sido um dia especial pra mim…não que os outros não sejam…mas é aos domingos que eu tenho me dedicado a cozinhar e preparar um almoço mais… Leia mais »

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Paleta de Cordeiro com Mostarda e Mel

Em Carnes, Cordeiro On 6 de março de 2012 10 comentários

Semana passada fui ao supermercado e encontrei cortes de cordeiro deliciosos. Tinha pernil, paleta e carré, tudo de cordeiro mamão (filhote). Resolvi comprar a paletinha, porque éramos somente eu,… Leia mais »